カーネギー・デリカテッセン
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カーネギー・デリカテッセン(Carnegie Delicatessen)は、1937年創業の米国ニューヨークにあるコーシャ式デリカテッセン。
ベッサラビアとルーマニアからの東欧ユダヤ系移民によって19世紀後半にアメリカ合衆国にもたらされたパストラミなどのコーシャーのユダヤ料理を売る、1937年創業のニューヨークで有名なデリカテッセンのひとつ。USA Todayによる「米国で最も有名なデリ」に選ばれたこともある。場所はカーネギーホールのすぐ近く。
2016年12月31日に閉店[1]。
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